Wein zum Käse von Käse Mühlum Bensheim

Ausgesuchte Weine aus Frankreich, Deutschland und Italien

Eine kompetente Beratung erwartet Sie, die sich gerne Zeit nimmt auch den passenden Wein zum Käse Ihrer Wahl zu finden.

In der Weinabteilung bei Käse-Mühlum finden Sie über 100 ausgesuchte Sorten aus Frankreich, Deutschland und Italien. Darüber hinaus sind auch die regionalen Winzer in den Regalen vertreten. Für den besonderen Anlass bietet unser Keller Ihnen einen prickelnden Sekt, trockenen Crémant und perlender Champagner.

Terroir Syrah Cabanisse VDP D'Oc 2009

REBSORTE:
Syrah

WEINCHARAKTERISTIKEN:
saftig, rote, reife Beeren mit Pfeffernoten,
eleganter Körper.

HERKUNFTSLAND/ REGION:
Frankreich/Languedoc

Jahrgang 2009

75cl Flasche: 6,95 € /l: 9,26 €

Château de Montalba Côtes du Roussillon

Château Belesta AOC du Roussillon

REBSORTEN:
Carignan, Grenache Noir, Syrah

WEINCHARAKTERISTIKEN:
Robe: dunkles Granatrot mit violettem Schimmer
Nase: intensives Bukett, dominiert von roten Früchten und Lakritze

Gut ausgewogener Wein mit angenehmem, frischem, fettem, erstem Eindruck im Mund, gut eingebudenen Tanninen und
fruchtigem, würzigem Abgang.

Jahrgang 2008

75cl Flasche: 5,40 € /l: 7,20 €

Millet blanc

Domaine de Millet VDP Côtes de Gascogne

Colombard-Ugni Blanc, Weiß
VDP Côtes de Gascogne
Familie Dèche

REBSORTEN:
Colombard, Ugni Blanc

WEINCHARAKTERISTIKEN:
Robe: schimmerndes Blassgelb
Nase: feine, frische, starke, komplexe Blüten- und Fruchtnote, u.a. Akazie und Weißpfirsich

Runder, geschmackvoller, robuster, kräftiger Wein mit dominierendem Zitrusfruchtgeschmack im Abgang.

Jahrgang 2009

75cl Flasche: 5,99 € /l: 7,98 €

Poggio delle Faine - ein super Toskaner für alle

Jede Flasche ist von Hand in edles Seidenpapier gewickelt.

Erleben Sie die schillernde Vielfältigkeit der Toskana.

80% Sangiovese und 20% Cabernet-Sauvignon:
Ein super Toskaner zu einem erschwinglichen Preis - voller Würze Tiefe und Eleganz.

Allerhöchste Qualität dank exponierter Südlage der uralten Rebstöcke.

Bei 18 Grad genießen.

Eine Bereicherung zu Fleischgerichten mit dunklen Soßen, zu Pasta und gereiftem Käse.

75cl Flasche: 10,50 € /l: 14,- €

Merlot Pabiro - erleben Sie die Anmut des Terroirs

Wein aus Leidenschaft.

Uralte Rebstöcke sorgen für einen außerordentlich extraktreichen und rebsortentypischen Merlot.

Würzig-weicher Terroireinfluss durch geringe Erträge

Ein Lagenwein, wie er authentischer nicht sein kann, dank unfiltrierter Abfüllung.

Das Languedoc ist die bevorzugte
Weinregion Frankreichs, wenn es um wirkliche Weininnovationen geht.