
Für Freunde von Käse, Weinen und Feinkost-Spezialitäten
Seit 1966 finden Sie Käse-Mühlum in Bensheim. Das inhabergeführte Fachgeschäft mit Tradition und zukunftsorientiertem Handeln in Sachen Käse, Wein und Feinkost.

Als Mitglied der „Confrerie du Chevalier du Taste du Fromage“ und „Maître du fromager“ haben wir uns verpflichtet unseren Kunden erstklassige Produkte und Service zu bieten.
In unserem Geschäft in Bensheim in der Fußgängerzone präsentieren wir Ihnen eine gepflegte Auswahl an Rohmilchkäse aus Ziege-, Schaf-, Kuh- und Büffelmilch. Nach sorgfältiger Auswahl beziehen wir die Käse, die aus kleineren Käsereien und Molkereien stammen, zwei bis drei mal pro Woche frisch direkt aus den jeweiligen Herstellungsgebieten.
Ergänzt wird unser Käseangebot um Feinkost-Spezialitäten, die sich auch hervorragend für unsere Präsentkörbe eignen. Darüber hinaus haben Sie bei uns die Auswahl unter mehr als 100 ausgesuchten Wein-Sorten aus Frankreich, Deutschland und Italien. Natürlich sind aber auch die regionalen Winzer aus unserer Region in den Regalen vertreten. Wenn es dann noch etwas Süßes sein darf, werden bei uns auch Schokoladenträume wahr!
Dazu finden Sie bei uns auch stets die freundliche und kompetente Beratung, die Sie sich wünschen!
Wir wünschen Ihnen und Ihren Familien frohe Weihnachten und ein glückliches und gesundes neues Jahr!
Ihr Team von Käse-Mühlum

Wir suchen
Fachverkäufer/-innen für unsere Käsetheke
in Teilzeit oder als Aushilfe.
Bewerbung per E-Mail.
Unsere beliebten Klassiker für die Festtage
Raclette-Käse

Frankreich/Jura
Sennerei Raclette mit Naturrinde -48 % Ft. 100 g.
1,29 €Preis /Kilo: 12,90 €
Schweiz/Wallis
Original Schweizer Rohmilch Raclette mit Naturrinde – 48 % Ft.i.Tr. 100 g.
2,75 €Preis /Kilo: 27,50 €
Raclette Le Tsalé aux Herbes de St.Bernard mit Bio-Kräutern des Grand Saint Bernard – 48 % Ft.i.Tr. 100 g.
3,99 €Preis /Kilo: 39,90 €
Raclette mit Trüffel – 48 % Ft.i.Tr. 100 g.
3,99 €Preis /Kilo: 39,90 €
Passende Rezeptideen

Was man alles für leckere Gerichte aus Käse zubereiten kann?
Jede Menge Anregungen finden Sie in unserem Rezeptheft „Das Beste zum Fest„.
Außerdem finden Sie in unserer Broschüre „Fondue und Raclette“ jede Menge neue und interessante Rezepte für Ihr Fondue oder Raclette mit schweizer Käse.
Käse-Fondue

Unser „Käse-Mühlum“
Käse Fondue
Unsere traditionelle Hausmischung.
Frisch vom Laib gerieben
100 g.
2,90 €Preis /Kilo: 29,00 €
Die besondere Empfehlung
Frisches Lachstartar
Fein geschnittener Räucherlachs mit roten Zwiebeln, Gewürzen in Öl
Flusskrebs-Cocktail Bretagne
Flusskrebsfleisch mit Früchten in einem milden Dressing mit leichter Calvados Note
Kartoffelsalat Bad Tölzer Art
Kartoffelscheiben in Essig/Öl Marinade mit Schnittlauch.
Die Geschenkidee für Genießer und Feinschmecker:
Leckereien in schönen Geschenkboxen.
Nutzen Sie unseren Präsent-Service und verschenken Sie Käse, Wein und Schokoladen.
Gutscheine von Käse-Mühlum:
Individuelle Geschenkgutscheine können Sie im Wert ab 15.-€ erwerben.
Alternativ bieten wir Ihnen auch ein echtes Sammlerstück mit dem „Bensemer Batzen“.
Das zeichnet uns aus: Seit 1966 in Bensheim. Käse-Mühlum ist Mitglied der „Confrerie du Chevalier du Taste du Fromage“ und „Maître du fromager“. Weitere Auszeichnungen und Qualifikationen finden Sie auf der Seite „Wir über uns“.
Das sagen Kunden über uns
Super freundliche und humorvolle Käseexpert*innen hinter der Theke. Käse- Expertise + Beratung 1+. Hier bekommt man leckeren Käse und andere Leckereien für die kleinen Auszeiten allein, mit der Famile und, oder mit Freunden. Es ist eine Freude, den Laden zu betreten.
Erstklassige Qualität
und immer freundliche Mitarbeiter.
Aus meiner ersten Erfahrung ein sehr gutes Käsegeschäft mir hochwertiger Auswahl, kompetender, sich in den Produkten auskennender Beratung. Mit der Bäckerei nebenan, der alten Dorfmühle, ein kompletter kulinarischer Einkauf.